Sommermittagessen
Täglich serviert vom 22. Juni bis 17. August, 12:00 – 15:00 Uhr
In unserem wunderschönen Orangerie und auf unserer offenen Außenterrasse servieren wir diesen Sommer täglich Mittagessen.
Keine Vorbestellung erforderlich – kommen Sie einfach vorbei!
Dazu passt unsere charmante Eisdiele, in der Sie nach dem Essen ein köstliches "Dessert" mit lokalem Eis von Ottoglass genießen können – viele leckere Sorten stehen zur Auswahl.
Willkommen zu einem sommerlichen Mittagessen mit Blick auf den wunderschönen Immelnsee.
Vegetarisch
Ratatouille mit Feta, Sommersalat und honiggerösteten Sonnenblumenkernen
(Glutenfrei)
Fisch
Fish & Chips mit nachhaltigem Clarias von Gårdsfisk in Skåne,
serviert mit hausgemachter Remoulade und grünen Erbsen
(Laktosefrei)
Fleisch
Kalt geschnittener Hirschbraten vom Damwild aus den Wäldern und Wiesen Skånes, serviert mit einem frischen Kartoffelsalat
(Glutenfrei & laktosefrei)
Da unsere Meere durch Überfischung bedroht sind und es heute nur noch wenige "grüne" – also ungefährdete – Fischarten gibt, haben wir uns für Clarias von Gårdsfisk entschieden.
Mehr über ihre Arbeit erfahren Sie hier.
